Türk Patent ve Marka Kurumu, Siirt İçli Köftesine Tescil Verdi Valilik tarafından yapılan açıklamaya göre, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılan başvuru sonucunda Siirt usulü içli köftenin tescili onaylandı. Bu kararla birlikte Siirt içli köftesi, kentin coğrafi işaret alan 8. ürünü olarak kayıtlara geçti. Siirt İçli Köftesi Türk Patent…
Valilik tarafından yapılan açıklamaya göre, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılan başvuru sonucunda Siirt usulü içli köftenin tescili onaylandı. Bu kararla birlikte Siirt içli köftesi, kentin coğrafi işaret alan 8. ürünü olarak kayıtlara geçti.
Siirt’e özgü lezzeti ve yapım tekniğiyle bilinen içli köfte, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek koruma altına alındı. Bu sayede Siirt içli köftesi, orijinalliğini ve kalitesini koruyarak gelecek nesillere aktarılacak.
Siirt içli köftesi, yöresel malzemelerle hazırlanan ve özenle yapılan bir lezzet olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bu tescil kararı sayesinde Siirt içli köftesi, yalnızca Siirt’e ait bir ürün olarak tanınacak ve korunacak.
