Hitit Üniversitesi’nde Yapılan Çalışma: Havuç Kabuğundan Elde Edilen Melaninin Antikanser Özellikleri

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Hitit Üniversitesi’nde Yürütülen Araştırma

Hitit Üniversitesi’nde Makine ve İmalat Teknolojileri alanında çalışmalar yapan Doktor Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci, doğal ve sürdürülebilir kaynaklardan elde edilebilen melaninin özelliklerini araştırmak üzere TÜBİTAK tarafından desteklenen bir çalışma başlattı.

Havuç Kabuğundan Elde Edilen Melaninin Antikanser Özellikleri

Müjdeci’nin yürüttüğü çalışmada, havuç kabuğundan elde edilen melaninin, akciğer hücreleri üzerinde antikanser özellikler gösterdiği ortaya konuldu. Müjdeci, yapılan araştırmanın biyoteknoloji ve kanser tedavisi alanlarında yeni ufuklar açabileceğini belirtti.

Araştırmanın Sonuçları ve Potansiyeli

Melanin elde etmek için farklı tarımsal ürünler üzerinde denemeler yapan ekip, en yüksek miktarda melaninin havuç kabuğundan elde edildiğini tespit etti. Yapılan ileri çalışmalarda ise melaninin antikanser ve antioksidan özelliklerini ortaya koydukları belirtildi.

Müjdeci, elde ettikleri bulguların gelecekteki kanser tedavisi yöntemleri için umut vaat ettiğini ifade ederken, organik atıkların değerli ham maddeler olarak kullanılabileceğini vurguladı. Aynı zamanda, melaninin kozmetik ürünler, gıda katkı maddeleri ve biyomalzeme üretimi gibi farklı endüstrilerde potansiyel kullanım alanları bulunduğunu belirtti. Bu çok yönlü bileşiğin çeşitli sektörlerde inovatif çözümler sunabileceğine dikkat çekti.