Müslümanlar, Ramazan ayının ilk sahurunu geride bırakırken, akşamı dört gözle beklenen ilk iftarın tadını çıkarmaya hazırlanıyorlar. Ancak bu yıl, iftar sofralarına oturacak olanlar, gıda ürünlerine yapılan büyük zamlarla karşı karşıya kalacaklar.
İftar sofralarının vazgeçilmez ürünlerindeki fiyatlar, geçen bir yılda ciddi şekilde artış gösterdi. Türkiye İstatistik Kurumu’nun yıllık enflasyonu yüzde 67.07 olarak açıklasa da, gıda enflasyonu ise yüzde 71.12’ye ulaştı. Ancak bu rakamların da ötesinde, gıda fiyatlarındaki artışlar dikkat çekici boyutlara ulaştı.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin verilerine göre, 2023 Mart ayı fiyatları ile bir zincir marketin güncel fiyatları karşılaştırıldığında, yıllık yüzde 303.82’lik artışla pirinç en çok zam alan ürün oldu. Kilogram fiyatı bir yılda 37 liradan 149 liraya yükselen pirinci, yüzde 297.34’lük zam oranıyla patates takip etti. Kuru fasulye, nohut, marul, zeytinyağı, dana eti, mercimek ve beyaz peynir gibi temel gıda maddelerinde de ciddi fiyat artışları yaşandı.
Özellikle dar gelirli vatandaşları olumsuz etkileyen bu yüksek fiyat artışları, Türkiye’yi gıda enflasyonunda dünya dördüncüsü konumuna taşıdı. CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, vatandaşların artan fiyatlar nedeniyle gramla ürün almak zorunda kaldığını belirtirken, ekonomi yönetiminin enflasyonla mücadelede henüz istenilen başarıya ulaşamadığını vurguladı. Gürer, girdi maliyetlerinin düşürülmesi ve vatandaşların daha uygun fiyatlı ürünlere erişebilmesi gerektiğini söyledi.
Ramazan ayına yüksek gıda fiyatları damga vururken, vatandaşlar ekonomik olarak zor bir dönemden geçiyor. Gıda enflasyonundaki artışlar, iftar sofralarını olumsuz etkilerken, ekonomi yönetiminin bu konuda daha etkili adımlar atması bekleniyor.
